Teacher
講師のご紹介
VIGNETTE オーナーシェフ
宮地 和徳（ミヤジ カズノリ）
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| 講座名 | 一般受講費 （税込） |
教材費 （税込） |
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| 詳細 | おいしさの作り方（魚編） | 5,500円 | 1,100円 |
美味なる食卓
おいしさの作りかた
大学で歴史学を学んだ後、渡航。
海外数カ国の飲食店で働く。
2007年、岡山市で＂VIGNETTE＂開業。
オーナーシェフとして現在も日々修行中。
趣味は映画鑑賞。